您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

餐厅机器人技术在市场开发,生产制造,质量控制到销售服务体系的目的是为了使餐饮售卖机器人材料设备,技术,人力上得到总体优化及充分利用。

打造一站式精酿啤酒设备

准备开一家机器人餐厅,想了解一下送餐机器人的功能,求解答?(高端餐饮业如何营销?)

作者:大侠      发布时间:2021-09-01      浏览量:75717
准备开一家机器人餐厅,想了解一下送餐机器人的功能,求解答?机器人餐厅现在挺多的,目前技术来说,全部用机器人不现实,可以实现的就是不分用机器人,星探餐厅机器人可以实现的功能就是,送餐、点餐、迎宾。这个不太现实,目前技术来说长远来看不可取因为现

准备开一家机器人餐厅,想了解一下送餐机器人的功能,求解答?


机器人餐厅现在挺多的,目前技术来说,全部用机器人不现实,可以实现的就是不分用机器人,星探餐厅机器人可以实现的功能就是,送餐、点餐、迎宾。

这个不太现实,目前技术来说长远来看不可取
因为现在的机器人价格便宜的没有什么作用,不但行动缓慢而且反应迟钝,没有什么可取之处,顶多就是刚开业的时候人们图个新鲜,价格昂贵的又不合算。
总的来说不建议

我知道的就是欧铠机器人,我们家附近有一家餐厅就用的是这家的机器人,这家餐厅开业有一年多了,自从用了那机器人生意就异常火爆生意好的不得了。

我是做这块的,服务人员把东西给到机器人点下需要去的桌子 机器人自己走过去告诉桌子上的人员取餐,之后返回。可以交流对话。播放音乐和特色等等。外形也可以定制、

适合餐厅里使用的机器人有,星探送餐机器人,前面带餐车的,上下三层,可以端六盘菜,同时换可以和人交流沟通。

就一个工能,送东西。把菜从厨房送到客人桌子旁,然后客人按下返回键,机器人会回到厨房。去那地方吃过一次。还蛮新奇的


高端餐饮业如何营销?



首先,目标群体的定位转型。中国高端餐饮业主要针对三种目标群体:公务消费型、商务宴请型和个人消费型。目前,公务消费型高端餐厅遭受寒冬,而定位后两者的高端餐厅影响并不是很大。公务消费型有高端餐饮的基础和管理模式,可以向另外两种高端类型转型,而向中、低端平民消费转型也是一条发展的道路。例如湘鄂情为了减少亏损,增加营业额,正在加快向大众餐饮的转型速度,由中高端餐厅转变为家庭欢聚餐厅。
其次,产品转型和定价变革。目标群体如果转型,菜品和定价也要跟着变革,不能脱节。在保证品质不下降的情况下,了解目标受众的喜好口味,推出一些物美价廉的菜品,再研制出几款特色菜,相信会快速抓住目标受众的胃。再次,
服务理念的创新转型。随着市场竞争的激烈,现在的服务理念已经不是服务态度好与不好那么简单了,要对目标消费群体做信息采集和数据分析,从而对不同的目标群体做个性化的沟通,让顾客有个性化的用餐体验,这样才能发展忠实顾客,让忠实的顾客通过口碑传播带来新顾客。例如:海底捞的以顾客为本很值得参考和借鉴。
最后,个性化转型。具有独特创意的主题餐厅也是值得考虑的方向。东京的吸血鬼餐厅、英国的地狱餐厅、德国的机器人餐厅、北京的漆黑餐厅等层出不穷,在很多年轻受众群体中大受欢迎,没有做不到,只有想不到,随着生活水准和消费者的要求不断提高,相信主题餐厅是个不错的选择。但是强调主题环境的同时,要抓好菜品和服务,避免消费者一时新鲜过后就不再延续。
营销手段要契合转型市场。转型容易,经营难,要在精准营销手段上下功夫:
1.产品组合营销。品质优越且价格实惠的产品组合套餐容易粘住顾客;每天推出一款经典的特价菜,可以通过这款菜品带动其它的消费。
2.情感营销。人是感性和理性并存的,光有物质上的优惠是不够的,要从情感上打动顾客。生日问候、孩子生日礼物和独特体验的服务都是增加顾客好感的砝码。
3.淡季活动营销。当餐厅处于营业淡季时,可以适当地做些娱乐活动或情感活动营销来吸引顾客。例如抽奖、演奏表演、赠送高档菜品、承办主题活动等。
4.差异化营销。当顾客在整个用餐过程中,体验到在别的餐厅没有体验到的产品和服务时,就会留下深刻印象和美誉度。
市场的挑战一直存在,于是,我们就可以根据市场的变化而变化,以变应变,在挑战中寻找自己生存发展的契机。让餐饮业走向更高的发展之路,让目标更远。


机器人餐厅的市场前景


谈到机器人,公众首先想到的往往是类似变形金刚那样的人形机器,但实际上,绝大多数机器人都不是人形的。凡是工作流程可以被概括为“感知-决策-执行”三个步骤的机器设备,都可以被归为机器人的范畴。工业机器人在制造业的应用范围越来越广泛,其标准化、模块化、网络化和智能化程度越来越高,功能也越发强大,正朝着成套技术和装备的方向发展。很多专家预测,中国在2014年前后会进入刘易斯拐点,其中的显著影响是,人口红利的消失会使自动化水平大幅提高,机械的需求会在今后几年大规模增长,当然,其中也包括机器人在内。  激烈竞争的餐饮市场中,如何让自己的餐厅立于不败之地?如何树立餐饮品牌,走出一条成功之路?在新的市场经济下,中国成功加入WTO的时刻,一个成功餐饮企业其核心关键是什么?这些都是餐饮经营管理者们苦苦思索的问题。机器人和餐厅的有机结合为餐厅开创了一个新的创新点,机器人餐厅将越来越受人喜欢,可见,机器人餐厅未来市场前景很好!


想做机器人餐厅,有有经验的朋友吗?



机器人餐厅,是指以机器人为主题的餐厅。第一家机器人餐厅(The robot restaurant)最早于2010年在济南出现。在餐厅内 行走的机器人服务员不仅可以与顾客打招呼,而且可以为顾客点菜。机器人们可以连续工作五个小时,再充两个小时的电后,还可以继续工作。它们的脸上可以呈现十多种表情,而且还会说基本的迎客用语。中文名称机器人餐厅外文名称The robot restaurant建成时间2010房间数量无第一家介绍世界第一家机器人餐厅由山东大陆科技有限公司斥资5000万元的“大陆机器人自助餐厅”总面积2300平方米,是全球第一家以“机器人服务”、“机器人娱乐”为主题的科技概念体验餐厅。开业期间,引来国内外媒体上百家,各大媒体报刊争相采访报道,国外主流媒体有美联社、法新社、新加坡电视台等。香港首家以机器人为主题的餐厅于2012年7月开业,中国哈尔滨的一家餐馆因为使用机器人烹饪及递餐,自2012年6月开业以来,在国内外已颇具名气。大陆机器人被美国广播公司评为全球十大应用机器人之一。机器人餐厅一经推出便引得国内外媒体争相报道,大陆机器人餐厅被美国广播公司评为"全球最具实用性的十大机器人应用之一"2012年4月22号,全球首家机器人餐厅再度升级亮相山东济南,引起相关领导及媒体等各界个关注。但开业5个多月,因公司人员涉嫌传销而关门。机器人服务开店的周先生据说有的是钱,眼下最爱的事情就是自己组装和捣鼓那些机器人。机器人1号是店主人专门从韩国订回来的,只有二三十厘米身高,样子很Q。前滚翻、后滚翻、侧手翻都麻利得很,还会玩几下太极。2号和3号才是地道的侍应生,球型的脑袋很可爱,圆眼睛还会一闪一闪。店主人事先把餐单的编号输入它的程序,它会用身体下面的小轮子“静叽叽”走到你的台边,然后闪着脑袋用70年代科幻片中机器人的标准声音问你:请点餐。机器人餐厅迎宾机器人这时你就可以举着餐单对着它说:M16。过个大约30秒它会重复你:M16;你要再大声喊一下:跟饭(或跟意粉)。30秒后,它又回复:跟饭。如果你还要点饮料,就要再跟它说:C102。还是30秒后,他回:C102。你再喊:少糖少冰。他再回:少糖少冰。过了30秒后如果你没有其它指令,它就会问你:是否点餐结束?如果你答是,它就又“静叽叽”走掉,回去指定的座位或者其他台。


泰国出现首家机器人餐厅,未来餐饮业可能会出现什么变化?



未来餐饮业可能会让机器人代替,让机器人做饭、上菜,这体现了世界经济的不断进步,社会在发展,人类也在进步,机器人会代替人类工作。