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打造一站式精酿啤酒设备

机器人餐厅最早出现在哪国(有谁知道发明烹饪机器人的是谁)

作者:初夏      发布时间:2021-08-11      浏览量:55787
机器人餐厅最早出现在哪国中国。 世界第一家机器人餐厅(The robot restaurant)最早在2010年济南出现,由山东大陆科技有限公司斥资5000万元的“大陆机器人自助餐厅”总面积2300平方米,是全球第一家以“机器人

机器人餐厅最早出现在哪国


中国。
世界第一家机器人餐厅(The robot restaurant)最早在2010年济南出现,由山东大陆科技有限公司斥资5000万元的“大陆机器人自助餐厅”总面积2300平方米,是全球第一家以“机器人服务”、“机器人娱乐”为主题的科技概念体验餐厅。开业期间,引来国内外媒体上百家,各大媒体报刊争相采访报道,国外主流媒体有美联社、法新社、新加坡电视台等。大陆机器人被美国广播公司评为全球十大应用机器人之一。
机器人餐厅一经推出便引得国内外媒体争相报道,大陆机器人餐厅被美国广播公司评为"全球最具实用性的十大机器人应用之一"


有谁知道发明烹饪机器人的是谁


退休教授发明“烹饪机器人” 能做几百道菜
机器人可以和家用电脑连接,也可以远程操作
  本报讯 (通讯员蒋桂佳记者丁文亚)炒菜不粘油烟、一个6岁的孩子也能做好一盘香喷喷的红烧肉?这不是幻想,它已经在昌平区北七家温泉花园一位居民手中实现,因为退休老教授刘长发发明出一个能炒菜的机器人“大厨”。
  肩扛调料胸装炒锅
  昨天,记者在刘长发教授家中看到了这个身高1.5米、一脸笑容的“机器人厨师”。机器人腿部是电脑主机,胸前是电脑显示屏,肩上扛着油、醋、酱油、水等液体调味品,胸腔里面藏着盐、味精、糖等固体调味品,胸中装的电磁炉和锅则是用来炒菜的。



  操作者只要将菜蔬装入炒锅,然后启动机器,对话框内有各种参数,如加调味料品种和数量、加热温度、时间等。点击确定后,各种物品都自动落入锅中,误差不超过0.1克,烹饪时间更是“分秒必争”。不同的人可以根据各自口味,改变各项指标的数据及操作时间。“厨师”有一只四个手指的机械手。这个机械手就相当于人手直接下锅炒菜,炒菜非常均匀。
  “大厨”能做几百道菜
  机器人“大厨”对菜分层加热,把油的温度控制在100度到180度之间,所以只会产生少量油气而不会有油烟产生,炒菜完毕后,清水落入锅中自动刷锅。
  刘教授介绍,这位“厨师”可以炒出油焖大虾、红烧肉等几百道精美菜肴。有了这个“大厨”后,普通人也可以成为烹饪专家。
  刘教授的小邻居、6岁的刘赫翔因此成了烹饪专家,他曾数次在摄像头下为观众表演炒红烧肉的绝活。现在,刘教授已为“烹饪机器人”申请了国家专利并获批准。
  家务累人成研发动力
  作为中科院自动化专家,刘长发教授曾获得过许多发明奖项。
  “我一直觉得家务中做饭做菜是最累人的,洗衣等家务可以由机器处理,但是家庭主妇却无法逃脱烟熏火燎的命运。”刘教授说,他一直想发明一种可以做菜的机器人,但之前由于科研工作非常忙,这个梦一直没能实现。2005年初,刘教授不慎摔坏了腿,卧床休息3个月,看着妻子忙来忙去,他就把发明一个会做饭的厨师机器人提到日程上来。
  “技术上早就有考虑,在多年的研究中就一直在琢磨怎么搞出家庭机器人。”刘教授说,灵感之一来自麦当劳和肯德基的标准化。而依靠他深厚的自动化技术功底,一年后,第一个小巧玲珑的“机器人大厨”诞生了。现在,刘教授家的“大厨”已经连上微波炉、咖啡壶、电饭煲等家用电器,只要敲几下键盘,这些家用电器就会“忙活”起来。
  自动操控掀起“厨房革命”
  “我们也可以把洗衣机、监控器、冰箱等都连接到电脑上,再在电脑上装一个手机芯片,这样就可以在线操纵机器人干家务活了。”刘教授说,那时候,普通家庭厨房就可以发生革命性变化,实现智能化和自动化。
  刘教授说,他现在正准备将这个机器人推向市场,实现“机器人大厨”烹饪中国菜。这样,中餐就可以实现规模化、标准化生产。他现在所设计改进的“家用台式烹饪机器人”,可以放在厨房灶台上,只设计接口,家用电脑就可以外接,坐在客厅或者卧室就能操作,甚至可以远程操控。
  今年5月的北京科博会上,刘教授的“烹饪机器人”刚一亮相就引人注目。目前,刘教授正带着他的机器人参加北京市发明大赛,已经进入金奖评选范围。今年9月,烹饪机器人将参加全国发明大赛。


机器人最早是谁发明的?


发明第一台机器人的正是享有“机器人之父”美誉的恩格尔伯格先生。
恩格尔伯格是世界上最著名的机器人专 家之一,1958年他建立了Unimation公司,并于1959年研制出了世界上第一台工业机器人,他对创建机器人工业作出了杰出的贡献。

看到现在世界上有这么多形形色色的机器人,你也许会问世界上第一台真正意义上机器人是谁发明的呢发明第一台机器人的正是享有“机器人之父”美誉的恩格尔伯格先生。 恩格尔伯格是世界上最著名的机器人专家之一,...

第一个发明机器人的人,是恩格尔伯格。