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攀枝花有什么好吃的美食(攀枝花有什么美食?)

作者:慕青      发布时间:2021-08-20      浏览量:80131
攀枝花有什么好吃的美食攀枝花作为一座移民城市,在饮食文化上具有开放和兼容的特性。从美国快餐到法式咖啡吧,从北方的面食到南方的小吃,在攀枝花都能吃到比较正宗的味道。东南西北各地风味小吃,林林总总,五花八门,皆汇聚于此。鱼鲜、菌美、火锅香攀枝花

攀枝花有什么好吃的美食



攀枝花作为一座移民城市,在饮食文化上具有开放和兼容的特性。从美国快餐到法式咖啡吧,从北方的面食到南方的小吃,在攀枝花都能吃到比较正宗的味道。东南西北各地风味小吃,林林总总,五花八门,皆汇聚于此。鱼鲜、菌美、火锅香攀枝花独具特色的饮食更是一绝。雅砻江的雅江鱼、金沙江的黄辣丁、安宁河畔的爬沙虫、盐边招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊汤、箐河浑浆豆花……都是口留余香的美味。到攀枝花,依然能吃到云南人爱吃的菌子。攀枝花块菌、各种野生菌是野味中的经典。块菌也是松露,不仅营养价值高,而且可做美食可酿酒。火锅是四川人的最爱,攀枝花当然少不了,这里的火锅已经演化成一种饮食文化,花椒的麻和辣椒的辣都不同于别处。来到这里,一定要吃火锅。在众多的特色菜中,盐边马帮菜独成一个特色菜系。各种野生石花、树花做成的野味凉菜是舌尖盛宴。这些特色菜,在攀枝花的大笮风食府(市区)、渔当家(市区)、金雅仙客(市区)、桥尚人家(仁和区)、鲜菌王山珍汤锅(米易县)、地摊老火锅(市区)等特色餐厅里可以享用。红格铜火锅 风味一绝红格铜火锅一条街,处于红格温泉旅游度假区,整片区域以铜火锅及盐边特色小吃为主,有三十余家火锅店,可以为游客提供丰富的风味美餐。铜火锅是盐边的特色美食,在这里可以品尝到其他地道的盐边特色菜。特色小吃 “冷淡杯”攀枝花市美食聚集地,除了特色菜系和特色火锅之外,不乏各种天南海北的特色小吃,烧烤、啤酒、冷饮、卤菜、凉菜美味林林总总。攀枝花市区,凤凰美食城的夜最热闹,有食物的香气,还有初来乍到者不知为何物的冷淡杯。冷淡杯原名叫“冷啖杯”,是四川的一种夜宵。其实就是一些冷菜,如鸭脖子、兔头、豆腐干等,再辅以冰镇啤酒的吃法。因为酒冷菜凉,所以称为“冷啖杯”。这种吃法在夏季倒是一种消暑享受。冷淡杯系列是攀枝花的一大特色,攀枝花人喜欢喝啤酒,逢吃饭必喝啤酒,凤凰美食城的烧烤摊上更少不了啤酒,而大家最喜欢喝的啤酒,是当地特产的乐堡啤酒,卤菜、凉菜、啤酒加在一起的冷淡杯,令各种烧烤和美食火锅的街道夜不打烊。五十四小吃街 慢生活格调五十四小吃街云集天南地北的小吃和特色餐馆。路边摊小吃拥满了人群,浓郁的生活气息。五十四小商品批发市场更是人潮涌动,市场里卖的东西丰富且便宜。没有炳草岗市中心的繁华,反而更突显攀枝花慢生活的格调。走在这样的街道上,对一个异乡城市的陌生感顿时消解了。相关推荐★ 5月不可错过的节日格萨拉生态旅游区:索玛花节仁和区宝鼎生态旅游区:百合花节攀枝花市东区、米易县城:啤酒节★夏季旅游地推荐格萨拉生态旅游区,索玛花海、盘松林、绿石林构筑的“大地画廊”。龙潭溶洞、箐河瀑布、片那立、弄弄沟里清凉避暑。渔门岛水上世界,岩神山看日出。百里二滩,看水墨画廊。宝鼎山上,松涛阵阵百合香。阿署达花舞人间。迤沙拉火把节,感受火的热情。★精品自驾旅游线市中心区炳草岗→红格温泉旅游度假区→二滩国家森林公园→渔门岛→箐河瀑布→格萨拉生态旅游区(可前往稻城、泸沽湖)盐边县城→攀枝花西区→高坪→渔门岛→大笮风旅游基地→国胜渔(茶)家乐示范区→百灵山生态旅游区市中心炳草岗→米易县城→龙潭溶洞→米易县城→海塔世外桃源风景区→普威绿野花香乡村旅游区


攀枝花有什么美食?



羊肉米线、盐边烧烤、盐边干拌牛肉、爬沙虫、罗非鱼、油底肉、各种水果等等。


攀枝花什么东西好吃



攀枝花美食  攀枝花是一座著名的移民城市,城市人口来自祖国天南地北,这也就造就了攀枝花饮食行业的多样性。无论是北方的面食还是南方的小吃在攀枝花都能吃到比较正宗的味道。  1.小吃类  攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属 羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣 花椒 小米辣等佐料,味道独特极具代表性;  攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条,大街小巷的小吃店都有米线卖,牛肉米线 非常米线 杂酱米线 等别具攀枝花本地特色。  各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。  2.中餐类  攀枝花餐饮行业相当发达,市区内高档酒楼就达到了近百家。最具代表性的是得天独厚餐饮集团旗下的四大酒楼,其中 “得天独厚酒楼”以攀枝花盐边菜闻名于世,在攀枝花本地拥有相当高的知名度。  盐边菜基本上代表了攀枝花本地饮食特色,油炸爬沙虫 油炸蜂蛹 干巴牛肉 坨坨肉 二滩银鱼烘蛋 养生荞麦耙 都是盐边菜中最具代表特色的菜品。推荐酒楼:“大笮风酒楼” “小宋餐馆” “宋艳华餐厅” “得天独厚酒楼”  另外在攀枝花无论是湘菜 粤菜 甚至是官府菜都可以在不同档次的酒楼里品尝到。  3.西餐类  二滩水电站建设期间近2500名外国专家在攀枝花常住近4年,也为攀枝花的西餐行业的发展起到了推波助澜的作用。值得一提的就是位于攀枝花新华街中断的“红太阳餐厅”就是二滩建设期间的一个意大利人开的,里面卖的西餐相当正宗,直到今天红太阳西餐厅仍然是攀枝花最好的西餐品牌之一。另外,攀枝花本土的 “老树咖啡” “树缘咖啡”“逸点音乐餐吧”等都极具代表性,攀枝花本地开始大量种植咖啡,市民已经可以喝上自己城市产的咖啡;“必胜客”“豪客来”“良木缘”“两岸西餐”“巴洛克”“欧洲房子”等都在攀枝花设有分店。  4.火锅类  攀枝花虽然在地缘上跟偏向云南,但是口味确是地地道道的四川味。80%的火锅连锁知名品牌都在攀枝花开有分店。攀枝花本土的“地摊老火锅”以攀枝花人自己的火锅的优势,在市内拥有多家分店,并将分店开到了省外。是攀枝花火锅业的骄傲。