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马云无人餐厅菜从哪来?机器人炒菜吗(马云的“无人超市”来了,那么“无人餐厅”能成功吗)

作者:梦兮      发布时间:2021-08-18      浏览量:36832
马云无人餐厅菜从哪来?机器人炒菜吗马云无人餐厅菜,是厨师烧的。无人,指的是不需要服务员,收银员。支持一下感觉挺不错的马云的“无人超市”来了,那么“无人餐厅”能成功吗马云不是都已经在做无人餐厅了吗,成功不成功先不说,但肯定是未来的趋势,关键是

马云无人餐厅菜从哪来?机器人炒菜吗


马云无人餐厅菜,是厨师烧的。
无人,指的是不需要服务员,收银员。

支持一下感觉挺不错的


马云的“无人超市”来了,那么“无人餐厅”能成功吗


马云不是都已经在做无人餐厅了吗,成功不成功先不说,但肯定是未来的趋势,关键是谁先能掌握最核心的技术。

所有人都没有想到,马云的无人餐厅会来的这么快!
也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎...
这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴!
希望你别被淘汰...
今天,在杭州的街头,马云的第一家无人餐厅开业了!
使用手机淘宝或者支付宝扫码直接进店点餐!
马云亲自体验!继无人超市之后,无人餐厅也来了。
没有一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机,全程智能点餐,刷脸支付,吃完就走!
来看一遍最简单的步骤:
1、进店。顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,此时,系统会永远记住顾客的身份,以后就可以永远撇开手机了。
2、落座。未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏,顾客入座后,系统自动识别身份,然后通过轻触桌面或手势动作,即可打开智能点餐界面进行点餐。
3、点餐。桌面显示屏上,菜品的单价和详细信息,如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作,小伙伴们再也不用抢菜单了!
值得注意的是,这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录,根据你的喜好进行个性化推荐,这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。
而且,如果嫌等菜太无聊,还可以在桌面打打游戏上上网……
4、结账。吃完饭,直接走人就ok。走出去的同时,支付宝会自动为你买单,全程可以不用服务员和收银员!
当然,如果需要人工服务,服务员还是随时待命的。
不依赖服务员,不用手机,没有纸质菜单,吃完就走……智能餐厅,其实已经不是未来!
这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。由于没有服务员、收银员等等的人工成本,无人餐厅的成本支出大约只有传统餐厅的四分之一。
这对于传统餐饮业来说,将形成非常非常大的冲击!
同时,依托于支付宝强大的无线支付能力;据悉,马云未来几年,将在全国开展10万家无人餐厅!


马云机器人酒店用什么品牌人工智能系统?



马云的无人酒店开业, 里面挤满了机器人。网友: 安全呢?在今天的电力行业, 阿里巴巴是最著名的企业之一。而阿里的淘宝、支付宝等也深受网友喜爱。特别是支付宝的出现, 完全改变了人们的生活方式。马云不仅参与了电子商务、移动支付、社交网络, 甚至快递领域, 还参与了马云的形象。他们也取得了显著的成就。近日, 世界上首家无人酒店诞生在马云的手中。无人酒店位于杭州, 那里没有真人, 都是机器人。无人酒店的诞生引起了极大的关注和激烈的争论。私人酒店的过程首先由支付宝消费, 然后智能机器人会给你一张房卡。根据进入房间的楼层, 灯笼会自动发光。无人酒店的成立省去了现代酒店繁琐的过程。而无人酒店的建立也配备了无人餐厅。一旦无人看管的餐厅成立, 服务员就会把它救出来。这样, 就有了一个好处, 那就是节约劳动力成本, 而智能机器人就不会累, 只要有能量, 基本上就能无休止地工作。这比体力劳动更有效。对于这样一个新的无人酒店, 网友们感到不解: 安全呢?毕竟, 智能机器人并不具备人类的观念。如果没有酒店有危险, 那么智能机器人能安全处理吗?网友的这个问题并非不合理, 但以马云的智慧, 网友能想到的问题一定是马云想的。至于结果是什么, 我们只能等着瞧。有人说, 马英九的所作所为是受欢迎的。最好说说马英九会做什么, 会受到欢迎。当马云提议不建酒店时, 很少有人愿意相信。但马英九就是这么说的。无人酒店的诞生可能会导致一些人失业。但从好的方面来看, 技术在变化, 世界在变化。智慧的时代肯定会在不久的将来到来。马云研究的无人超市、


机器人餐厅的第一家


世界第一家机器人餐厅(The robot restaurant)最早在2010年济南出现,由山东大陆科技有限公司斥资5000万元的“大陆机器人自助餐厅”总面积2300平方米,是全球第一家以“机器人服务”、“机器人娱乐”为主题的科技概念体验餐厅。开业期间,引来国内外媒体上百家,各大媒体报刊争相采访报道,国外主流媒体有美联社、法新社、新加坡电视台等。大陆机器人被美国广播公司评为全球十大应用机器人之一。
机器人餐厅一经推出便引得国内外媒体争相报道,大陆机器人餐厅被美国广播公司评为全球最具实用性的十大机器人应用之一
2012年4月22号,全球首家机器人餐厅再度升级亮相山东济南,引起相关领导及媒体等各界个关注。但开业5个多月,因公司人员涉嫌传销而关门。 开店的周先生据说有的是钱,眼下最爱的事情就是自己组装和捣鼓那些机器人。机器人1号是店主人专门从韩国订回来的,只有二三十厘米身高,样子很Q。前滚翻、后滚翻、侧手翻都麻利得很,还会玩几下太极。2号和3号才是地道的侍应生,球型的脑袋很可爱,圆眼睛还会一闪一闪。店主人事先把餐单的编号输入它的程序,它会用身体下面的小轮子“静叽叽”走到你的台边,然后闪着脑袋用70年代科幻片中机器人的标准声音问你:请点餐。
这时你就可以举着餐单对着它说:M16。过个大约30秒它会重复你:M16;你要再大声喊一下:跟饭(或跟意粉)。30秒后,它又回复:跟饭。如果你还要点饮料,就要再跟它说:C102。还是30秒后,他回:C102。你再喊:少糖少冰。他再回:少糖少冰。过了30秒后如果你没有其它指令,它就会问你:是否点餐结束?如果你答是,它就又“静叽叽”走掉,回去指定的座位或者其他台。
对机器人侍应生,只能按照餐单的编号来点,绝对不能说:白汁蘑菇鸡扒或者黑椒汁肉眼,否则它就会晕掉;它的接收可能还没那么好,所以跟它说话要像跟一个耳背的长者,要大声“嗳”;等它答复,也一定要有耐性,不要以为它坏了,它只是反应慢而已。
其实店主人也说,机器人的程式设计还没那么好,所以还只是简单地使用,大部分时间都是1号在做秀多点,2号、3号比较轻闲。店里吸引的小朋友很多,小朋友好奇心强,分分钟会搞得机器人晕掉、坏掉,所以每逢机器人侍应生出来干活,店主人都小心地伺候在侧,这种场景,大部分餐厅里是看不到的。


马云的“无人餐厅”真会是无人餐厅吗



近日,看到好多关于马云的“无人餐厅”的报道,我认为这个标题就是名不符实的,我看完整个操作过程后,我看到,这种餐厅的使用前景不是很广,充其量就是科技大佬们玩玩高科技而已,对传统餐饮没有任何影响,不会冲击餐饮业的发展,呵呵。首先,我们可以看到,中国是个逐渐迈向老龄化的社会,越来越多的老年人会是餐饮消费的30%-50%的消费人口,这部分人对传统的点餐模式比较看中,像这种餐厅,他们可能不会也不喜欢光顾。餐饮行业是一个服务至上的行业,服务越好的饭店,他们的顾客回头率会更高,我们从火锅行业发展迅速的一家连锁店“海底捞”的发展历程,就可以看到这种发展方向。服务理念的更新和菜品的独特性是餐饮业发展的两把钥匙。其次,这种桌子和与之配套的整个餐厅布局,会是一个很大的投入,最少一家店的投入在上千万元,对餐饮和任何行业来说,投资回本时间是投资的首要考虑因素,这种高投入低回报的做法,没有人可以接受,当然土豪不在此之列,呵呵!最后,我们可以看到,这种餐厅严格来说,真正要运行,餐厅的服务员,收银员,后厨人员,一个也少不了的哦。假定这种饭店已存在;先来说说收银员:国家已经规定,任何国内的商家都不得拒接用人民币付款,这样收银员要面对使用人民币付款的客人。当有客人不会用和不喜欢用这种点餐模式时,餐厅还得设立前台和收银员,当然可以使用机器人来收钱了。机器人旁边还得站个人,帮助机器人收银说说服务员:餐厅不管哪种模式,服务员是不可取消的,点餐客人有任何问题,都需要及时解决,当然吃饭智能点餐,但智能上菜是不好操作的吧,当吃完饭还得有服务员去进行打扫卫生,把吃过的餐具收到厨房,进行清洗,并摆上新的餐具。说说后厨吧:后厨的人员可能会一个都不能少,目前来看机器人虽然已经可以炒菜了,但是炒菜的品质是不怎么样的,中国人的吃饭是很挑剔的,只有西餐可以标准化生产,但对于中餐还远远达不到这个能力。综上所述,这样的饭店该有的人员一个都没有少,整个的饭店成本只会比传统餐饮增加更多的成本,我认为这样的饭店存在的可能性不是很大,做几个玩玩可以,对传统餐饮的冲击力,没有说到那么夸张,甚至无法长期竞争过传统餐饮,洗洗睡吧,让科技大佬们玩嗨了,就过去了,老百姓还是看看热闹就行了。以下是“无人餐厅”资料,有兴趣可以开一家试试看,看我分析的对不,呵呵!这是要叫服务员吗无人,叫了也没人来的,自己想办法吧餐桌是和手机相似的电子屏,你坐下后,桌面就会自动点亮,吃饭需谨慎,屏坏了,赔不起啊!吃完就走,还是挺有吸引力的这一份才1分钱啊,我要100份了,呵呵!那么,作为老百姓您怎么看呢?会不会支持这种餐厅的发展?您会去无人餐厅用餐吗?