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餐厅机器人技术在市场开发,生产制造,质量控制到销售服务体系的目的是为了使餐饮售卖机器人材料设备,技术,人力上得到总体优化及充分利用。

打造一站式精酿啤酒设备

餐厅服务机器人有哪些功能和特点?(餐厅机器人服务员 是帮手还是噱头)

作者:佚名      发布时间:2021-07-25      浏览量:98489
餐厅服务机器人有哪些功能和特点?餐厅服务机器人最主要的功能就是为客人送饭 送菜 送水 送酒等等 有的更高级一点的还可以给 客人进行 点菜结账服务有的。餐厅送餐机器人已经是非常流行了,特别是在一线城市的中高档餐厅,大家对餐厅机器人已经习以为常

餐厅服务机器人有哪些功能和特点?


餐厅服务机器人最主要的功能就是为客人送饭 送菜 送水 送酒等等 有的更高级一点的还可以给 客人进行 点菜结账服务

有的。

餐厅送餐机器人已经是非常流行了,特别是在一线城市的中高档餐厅,大家对餐厅机器人已经习以为常了,对餐厅成本的控制也起到不错的作用,璞数技术餐厅服务机器人可以前后左右的行走运动并可以自行绕开障碍物;如遇到墙面等无法绕开的物体时,机器人会自行的停止运动。机器人可以在未知环境内自建地图,并通过传感器精确定位机器人当前位置,实现智能导航运动.。


餐厅机器人服务员 是帮手还是噱头


近几年很多餐厅都引进了机器人,通过一段时间的观察,餐厅机器人不光可以吸引客户,还可以帮忙做一些简单重复的工作。去年西安一家餐厅引进了星探机器人,大厅里七八十张桌子,服务员负责固定桌位,开回送餐回收空盘都是机器人做的,帅哥美女、大爷大妈、小朋友都是冲着会说话会劳动的机器人去的。

近日,云浮一家位置偏僻的餐厅苦于招工难,引进机器人服务员代替人工,单天营业额破万。而东莞近期多个镇街也均有餐饮食肆引入了此类机器人。
  记者梳理发现,餐厅进驻服务型机器人已经成为一股潮流。今年以来,广州、深圳、佛山、惠州、梅州等地多个餐厅先后“机器换人”,端菜送水还唱歌的模样“萌翻众人”,还带旺了门店生意。有业内人士指出,未来机器人餐厅将越来越受人喜欢。但也有人认为,机器人缺乏“人情味”,不能完全取代人工。
  云浮
  机器人服务员“上岗” 餐厅单日营业额破万
  近日在云浮市新兴县,一家位置偏僻的餐厅苦于招工难,引进机器人服务员代替人工,单天营业额破万元,每年可节省5万元人力成本。
  单台售价六万
  承担送餐工作
  “帅哥美女,我在工作,请让一下。”每当这句提示语在云浮市新兴县得×渔港响起,老板黄寿全就感到哭笑不得,“又有调皮小孩在故意挡路了”。
  “让路请求”的发出者是一台机器人服务员。在送菜的过程中,如果有顾客挡住路,机器人服务员会发出“借路”的提示语。与此同时,机器人服务员脑袋上的LED显示屏会闪烁着心形、箭头等不同图案,场面令人捧腹。
  黄寿全说,之所以引进机器人,是因为餐厅远离县城,员工难以寻找,招工难,就想用机器人服务员代替人工劳动力。“餐厅机器人根据功能分多种类型,比如送餐机器人、迎宾机器人、点餐机器人等。我们这里的机器人服务员主要承担送餐功能,单台价格高达六万元,总共引进两台。”
  至于机器人服务员的工作原理,说来也不复杂。“机器人服务员首先在取菜窗口等候,然后会有工作人员把做好的菜放进托盘。餐厅地板上铺设有特制的电磁感应运动轨道,只要工作人员启动工作程序,机器人服务员就会按照预设路线,把菜送到对应的餐桌。” 黄寿全介绍道。
  到达餐桌边后,机器人会对顾客发出“取菜请求”:“××号的客人,您点的菜已经送到,请取下用餐,谢谢。”随后,机器人会自动识别餐盘是否已被取走,再自觉摆正身子,留下一句“请慢用”,沿着原先的轨迹返回取菜窗口待命。
  吸引消费破万
  节省经营成本
  据黄寿全介绍,9月底开业至今,该餐厅每天接待的顾客多达300人,单日营业额更是突破一万元。大家普遍反馈,就餐是为了体验机器人服务员送餐的新鲜感。
  在黄寿全看来,机器人服务员不仅能招揽客人,还能节约用工成本。“2台机器人12万元,使用寿命6年,平均每年消耗2万元。按照本地工资水平雇佣一名劳力,需要每年花费3万元。


餐厅机器人可以干些什么?


餐厅机器人顾名思义就是在餐厅里工作的机器人。相比于工业机器人这类机器人结构更加简单,其移动性和智能性程度会高于工业机器人。那么餐厅机器人都可以做什么?下面让机器人时代网为您解读一下:
1. 首先餐厅机器人都是通过地面的导轨进行导航,完成送餐的任务。
2. 一些餐厅机器人可以具备帮助食客点餐的功能。
3. 餐厅机器人具有与人交流的能力,可以活跃气氛。
4. 餐厅机器人可以充当迎宾员。

机器人给你端菜端饭

你要说目前的餐厅机器人能干什么,这个我还真的是要跟你说道下了,我在展会上看到欧铠的餐厅机器人能端菜送餐能转弯还会卖乖,遇到障碍物还会避让,他还能说俏皮话,还会唱歌,真的是萌萌哒!